焦點精選!桂仲爭:守正創(chuàng)新,助力蠶桑產(chǎn)業(yè)振興
(資料圖)
金山網(wǎng)訊 如果從畢業(yè)后在中國農業(yè)科學院蠶業(yè)研究所從事科研工作算起,桂仲爭至今已在蠶桑領域耕耘了36個年頭。他念茲在茲的是,要把蠶桑這個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈條做強拉長,“在蠶桑研究這個小眾領域,沒有默默吐絲至死方休的春蠶精神,是做不出科研成果來的?!?/p>
置身于實驗室,江蘇科技大學生物技術學院、中國農業(yè)科學院蠶業(yè)研究所二級研究員,博士生導師桂仲爭一襲白色工作服,在瓶瓶罐罐包圍中查看著培養(yǎng)皿中的樣本。節(jié)假日基本無休,這是過去三十多年的工作常態(tài)。
這份執(zhí)著源自振興傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的使命感。我國是世界蠶業(yè)發(fā)祥地,蠶桑行業(yè)是我國傳統(tǒng)特色、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),又是勞動密集型產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,大量蠶桑資源浪費,蠶桑產(chǎn)值和生產(chǎn)效率嚴重低下觸目驚心,數(shù)千年的栽桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)正面臨嚴峻挑戰(zhàn)。桂仲爭向記者列舉了兩個數(shù)字:“蠶業(yè)生產(chǎn)中,蠶絲量僅占3%左右,近97%的蠶桑生產(chǎn)物質沒有被充分利用甚至被廢棄?!卑研Q桑資源“吃干榨盡”、拉長做強產(chǎn)業(yè)鏈,至此成為他鍥而不舍主攻的命題。
直面行業(yè)發(fā)展的困境,桂仲爭帶領團隊數(shù)十年如一日奮力攻堅。在各級科協(xié)尊重科學、崇尚創(chuàng)新的氛圍中,他坐得住冷板凳、耐得住寂寞,科技攻關的干勁更足了。開展“桑葚保鮮及深加工技術研究”十多年,他每年都會自駕帶領學生前往幾十公里外的“國家種質鎮(zhèn)江桑樹圃”基地采集桑葚和桑葉樣品。五月中下旬正是桑葚成熟期,天氣格外悶熱。每次他都和學生們一起頂著烈日,汗流浹背地在桑園里一干就是一整天。
這些年,桂仲爭先后主持國家自然科學基金、科技部國家高端外國專家引進計劃等國家及省部級科研項目25項,先后發(fā)明蠶蛹蟲草高效培育、蠶蛹蛋白質生物脫臭、蠶蛹蛋白質深加工技術、蠶絲蛋白低聚肽制備等多項技術,獲國家授權發(fā)明專利15件。
作為一家專業(yè)從事蛹蟲草栽培、深加工與銷售的現(xiàn)代農業(yè)科技企業(yè),鴻宇農業(yè)科技有限公司在發(fā)展過程中曾遭遇蛹蟲草菌株接種效率低、蛹蟲草產(chǎn)量低等生產(chǎn)技術瓶頸,一度面臨生存困難。得知情況后,桂仲爭帶領研究團隊開展技術攻關,攻克一系列技術難題,幫助企業(yè)制定蠶蛹蟲草生產(chǎn)技術規(guī)程,發(fā)展液體菌株連續(xù)接種新技術。技術升級后,該公司蛹蟲草接種效率提高了12倍,接種后蠶蛹發(fā)菌率從66%提高到98%,單位面積蛹蟲草產(chǎn)量提高2.5倍。企業(yè)勞動生產(chǎn)效率、經(jīng)濟收益大幅度提升,如今,該公司已發(fā)展成為國內同行的佼佼者。
只有面向產(chǎn)業(yè)主戰(zhàn)場,科研才有生命力?!拔覀兏憧蒲幸蟹较蛐?,就是要立足產(chǎn)業(yè)化思路,要能解決蠶桑行業(yè)現(xiàn)實問題?!蓖卣巩a(chǎn)業(yè)化應用領域,桂仲爭還發(fā)明蠶絲低聚肽的制備與加工技術,研發(fā)蠶絲面膜等護膚新產(chǎn)品6個,新增產(chǎn)值5000多萬元。他的技術成果在云南、廣西等地成果落地后,也為助力蠶桑產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展、提高蠶桑附加值,實施脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興發(fā)揮了積極作用。
盡管成效彰顯,但振興蠶桑產(chǎn)業(yè)的道路依然漫長。桂仲爭和他的團隊以攻克行業(yè)關鍵技術為己任,仍在孜孜不倦地奮力攀登技術高峰,不斷產(chǎn)出科技成果,積極服務行業(yè)發(fā)展,為做大做強蠶桑產(chǎn)業(yè)貢獻著科技力量。在擲地有聲的言語中,始終充溢著強烈的使命感和責任感?!斑@是個老祖宗傳下來、有著深厚歷史積淀的行業(yè),惟有守正創(chuàng)新、刻苦鉆研,蠶桑產(chǎn)業(yè)的文化根脈在我們這一代人手里才有可能繼續(xù)發(fā)揚光大!”(記者 陳志奎 通訊員 張揚)
責任編輯:hnmd004
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