椰子煲雞湯放什么材料 椰子煲雞湯適合什么季節(jié)喝？

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椰子煲雞湯放什么材料

椰子煲雞湯可以放紅棗、枸杞、冬瓜、胡蘿卜等食材。椰子煲雞湯除了椰子和雞還可以放很多材料，可根據(jù)個(gè)人喜好加入不同的材料，不同的食材有不同的功效。

椰子煲雞湯適合什么季節(jié)喝

椰子，棕櫚科椰子屬植物，原產(chǎn)于亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島，現(xiàn)中國(guó)廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺(tái)灣及云南南部熱帶地區(qū)均有栽培。

椰子分為高種椰子和矮種椰子，高種椰子是世界上最大量種植的商品性椰子，高種椰子植株高15-30米，基部膨大，異株授粉，7-8年開(kāi)始結(jié)果，含油率高，經(jīng)濟(jì)壽命長(zhǎng)達(dá)70-80年。

矮種椰子按果實(shí)和葉片顏色分為紅矮、黃矮和綠矮三類。植株僅高5-15米，自花授粉，3-4年開(kāi)始結(jié)果，果小而多，椰肉薄、軟，含油率低。經(jīng)濟(jì)壽命30-40年。

炎熱的夏天喝碗香甜椰子雞湯最適合不過(guò)了，椰子一種在熱帶地區(qū)很普及的果實(shí)，也是熱帶水果之寶。而烏雞又叫做烏骨雞，它的皮膚、肌肉、骨頭和大部分內(nèi)臟都是烏黑的，看起來(lái)雖然不好看，但與一般雞肉相比，各類營(yíng)養(yǎng)含量更高，而膽固醇和脂肪含量則很少，所以人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”，用它煲出來(lái)的雞湯比普通雞湯更濃郁醇厚，可謂是高蛋白、低脂肪的滋補(bǔ)湯品。

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