鮑魚(yú)去殼后可以保存多久？建議密封裝好放入冰箱中
1、看情況而定。 去殼后的鮑魚(yú)如果是直接放置在室溫下的話(huà)，其放置的時(shí)間就會(huì)比較短，特別是在氣溫較高的夏天，鮑魚(yú)放1-2天左右就會(huì)壞掉。
1、看情況而定。 去殼后的鮑魚(yú)如果是直接放置在室溫下的話(huà)，其放置的時(shí)間就會(huì)比較短，特別是在氣溫較高的夏天，鮑魚(yú)放1-2天左右就會(huì)壞掉。 如果想延長(zhǎng)其保質(zhì)期的話(huà)，建議將其密封裝好放入冰箱中冷藏保存，保存得當(dāng)?shù)那闆r下，鮑魚(yú)能冷凍保存2-3個(gè)月左右。
2、另外如果要保存鮑魚(yú)的話(huà)盡量不要先將其外殼去掉，因?yàn)轷U魚(yú)的外殼對(duì)鮑魚(yú)的肉能起到一定的保護(hù)作用，能減少其營(yíng)養(yǎng)成分與水分的流失。
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