菜籽出油率多少,和什么有關,菜籽出油率如何計算
菜籽出油率多少?很多國家都有菜籽,成片的菜籽,美國農(nóng)場主也不例外。
一般來說,榨菜籽的出油率約為32%-36%。有些地區(qū)正常達到38%左右,主要是當?shù)貧夂驐l件好。最好的油菜籽在青海,100斤油菜籽可以生產(chǎn)40公斤以上的油。
油菜籽的品種很多,不同的品種也會影響其出油率。另外,有些地區(qū)氣候很好,產(chǎn)油量會更高。
菜籽油產(chǎn)量如何計算?
出油率=(油的數(shù)量/總數(shù)量-雜質(zhì))*100%;
出油率=出油率*總數(shù);
總量=出油量/出油率;
出油率+除雜率+出粕率=1。
出油率對油籽油菜商人和農(nóng)民叔叔來說非常重要。不同的榨油機和油菜籽會影響我們所說的出油率。原料的質(zhì)量直接影響出油率,如雜質(zhì)的多少、飽滿度、品種的好壞、干濕程度等。
油菜籽的出油率和什么有關?
1.氣候條件
油菜籽中的油來自葉子、莖皮和角果皮光合作用產(chǎn)生和積累的營養(yǎng)物質(zhì)(碳水化合物),然后被轉(zhuǎn)化。因此,在角果的發(fā)育期,陽光充足,天氣晴朗,莖皮、葉、角果皮等綠色部分可以充分利用陽光進行光合作用,產(chǎn)生更多的養(yǎng)分并轉(zhuǎn)化為油,使種子含油量高,但相反,種子含油量低。
2.培養(yǎng)條件
在角果的發(fā)育期,如果施氮肥過多,種子中的蛋白質(zhì)含量會增加,而含油量會相對減少,因此后期不宜過多施用氮肥。缺鉀、磷、硼,油菜植株不能正常生長發(fā)育,光合作用能力減弱,產(chǎn)生和積累的養(yǎng)分較少。即使產(chǎn)生的碳水合物也會留在葉片中,不能運輸?shù)椒N子中,因此種子的含油量低。
因此,應增加磷肥和鉀肥的施用,注意硼肥的供應。此外,在開花結(jié)果期,油菜的光合作用能力及其種子的含油量會因病蟲害、葉片受損、土壤過干過濕、植物早衰而減弱。
3.土壤條件
中性和微酸性土壤(pH5-6)中油菜籽的含油量較高,其次是強酸性土壤(pH4),堿性土壤(pH7-pH5-8)中含量最低。
提高出油率的方法:
1.除雜:一般油菜籽中有一些泥沙,所以榨油前最好先將這些泥沙中的雜質(zhì)去除,否則在榨油過程中會吸油,也會在一定程度上影響出油率。
2.熱料:有些人可能不知道溫度高的時候油分子最活躍,所以要趁熱進行,這樣會增加出油量。
3.加糠:榨油的時候可以加一些糠在里面,用的時候篩掉灰塵。加入后,能很好地減緩油菜籽的滑動速度,從而提取更多的油。
菜籽出油率綜上所述,其實并不高,而且,菜籽的產(chǎn)量也不高,在榨油的時候需要盡量提升出油率,這樣才能保證收入。
責任編輯:hnmd004
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