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牛奶喝多了孩子會咋樣?可能引起缺鐵性貧血

2022-09-22 08:49:53來源:河南商報

很多家長認為牛奶營養(yǎng)價值高,牛奶中含有鈣元素,既然喝牛奶能補鈣,自然對孩子長高有好處。確實,牛奶含有豐富的蛋白質、鈣以及人體必需的...

很多家長認為牛奶營養(yǎng)價值高,牛奶中含有鈣元素,既然喝牛奶能補鈣,自然對孩子長高有好處。

確實,牛奶含有豐富的蛋白質、鈣以及人體必需的多種微量元素,對骨骼健康有積極意義,適量飲奶對促進骨骼的健康發(fā)育和身高增長是有一定幫助的。

但是,有不少孩子兩三天就能“炫”完一箱牛奶,吃飯的時候喝、睡前喝,甚至將牛奶當水喝……

給娃喝牛奶,是不是越多越好?

據鄭州大學第五附屬醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任醫(yī)師丁麗敏介紹,過量飲用牛奶,首先會增加肥胖的風險。她舉了一個例子,100ml純牛奶約含有54kcal熱量,3.5%~4.2%的脂肪,假設一天喝5~6盒牛奶,相當于每天多攝入600~800kcal熱量。

所以說,長此以往,很容易導致肥胖,而肥胖是兒童高血脂、脂肪肝、性早熟的罪魁禍首之一!

丁麗敏進一步指出,雖說牛奶中營養(yǎng)十分豐富,但過量飲用會導致營養(yǎng)不良,甚至影響長個。

牛奶里面含有豐富的鈣元素,多喝牛奶應該有利于孩子長個,為什么孩子喝太多牛奶,反而影響長個呢?

她解釋道,這是因為牛奶中超過80%是水,“喝太多的牛奶會影響食欲并使孩子感到飽腹,影響正餐的攝入,必然導致其他營養(yǎng)素攝入不足或不均衡,反而影響身高、體重的增長,嚴重的還會影響認知發(fā)育。”此外,牛奶易脹氣,把牛奶當水喝,可能會加重胃腸負擔,引發(fā)消化不良或腹瀉等情況。

“過量飲用牛奶還會增加骨折風險。”丁麗敏稱,牛奶含鈣量高,每100ml牛奶含100~110mg的鈣,適量飲奶可以補足三餐飲食中不夠的鈣,過量飲奶則會帶來超量的鈣和蛋白質、乳糖,多余的營養(yǎng)素就是負擔,嚴重的可能會導致骨質疏松,增加骨折的風險。

最后,牛奶是貧鐵的食物,大量喝奶,會干擾鐵的吸收,可能會引起孩子缺鐵性貧血。

不同年齡的孩子每天飲用多少奶?

丁麗敏建議,6個月內的嬰兒提倡純母乳喂養(yǎng),在斷母乳后,配方奶粉可作為乳制品攝入的主要形式,能提供較為全面的營養(yǎng)。

“普通鮮奶、酸奶、奶酪等的蛋白質和礦物質是遠高于母乳的。”因此,丁麗敏表示,6~12月齡嬰兒不宜食用,而13~24月齡幼兒可以將奶及奶制品當作食物多樣化的一部分進行嘗試,但建議少量進食為宜,每天奶量約400~600ml,但寶媽們需要注意的是,不能以此完全替代母乳或配方奶。

2~5歲(學齡前兒童)每天飲奶量為300~500ml;6~17歲學齡兒童建議飲奶量為300ml及以上液態(tài)奶或相當量的奶制品。

丁麗敏指出,在購買牛奶時,首先看蛋白質,其次是鈣含量。

除了蛋白質與鈣以外,還有一項營養(yǎng)成分,寶媽們也可作為參考標準,那就是脂肪含量。普通純牛奶的脂肪含量是每100毫升3.7克,而高價牛奶則達到了4.6克。丁麗敏表示,雖然這會使高價牛奶飲用起來口感更美味,但對于需要控制脂肪攝入量的人群來說,就不太友好了。(頂端新聞·河南商報記者王夢琳)

關鍵詞: 牛奶喝多了孩子會咋樣 增加肥胖的風險 影響身高 缺鐵性貧血

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