帝王蟹多少錢(qián)一斤 一兩百？有人說(shuō)上千塊！

一只帝王蟹多少錢(qián)?200塊和2000塊的區(qū)別在哪?其實(shí)主要看這3點(diǎn)。

帝王蟹的產(chǎn)地很多，但是都是在比較寒冷的地方，一般生存的深度在400-850米，生存的水溫在2-5℃。甚至在1.4度的時(shí)候也可以生存。因?yàn)樗姝h(huán)境的特殊性，讓它原理污染，再加上個(gè)頭很大，肉質(zhì)非常鮮美，所以深受大家的喜歡。

但是市場(chǎng)上帝王蟹的價(jià)格相差很大，有人說(shuō)幾十塊錢(qián)一斤，一兩百就可以買(mǎi)一只。有人說(shuō)想要吃一只上好的帝王蟹要上千塊，那么究竟是多少呢?看完下面，你就明白了。一般市場(chǎng)上的帝王蟹分3種。

第一種，野生鮮活的帝王蟹。這種比較少見(jiàn)，而且價(jià)格比較貴，它們是從深海捕撈以后，直接空運(yùn)到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，這種鮮活的帝王蟹，一斤大概要300-400元左右，具體個(gè)頭越大，單價(jià)越高。進(jìn)入市場(chǎng)以后零售價(jià)在500-700一斤都是正常的，不同地方市場(chǎng)價(jià)格差別很大，野生鮮活都帝王蟹最貴，一只2000塊很正常。

第二種，熟凍帝王蟹。這種是剛捕撈上來(lái)的帝王蟹，當(dāng)時(shí)直接清洗干凈以后做熟，一般都是蒸熟或煮熟。然后直接冷凍儲(chǔ)存。這種帝王蟹是鮮活做熟然后冷凍，所有營(yíng)養(yǎng)和口感都保存都比較好。買(mǎi)回去以后解凍就可以食用，價(jià)格比鮮活的便宜很多，價(jià)格在一兩百塊錢(qián)之間浮動(dòng)。

第三種，生凍帝王蟹。這種是市場(chǎng)最常見(jiàn)的了，價(jià)格很低，但只這種帝王蟹品質(zhì)不好把控，因?yàn)椴恢浪腔顑?，還是死凍(參考凍蝦)，而且冷凍多久了也不知道。而且冷凍的帝王蟹營(yíng)養(yǎng)和肉質(zhì)口感比鮮活的差很多，一斤價(jià)格在幾十塊錢(qián)左右，如果個(gè)頭小的話(huà)，一兩百塊錢(qián)確實(shí)可以買(mǎi)一只生凍帝王蟹。

除了帝王蟹的新鮮程度影響價(jià)格，還有就是個(gè)頭大小，以及品種(帝王蟹有113個(gè)品種)也對(duì)價(jià)格都有影響。一般海鮮市場(chǎng)里面價(jià)格會(huì)低很多，超市里面價(jià)格翻倍都正常，若是去一線(xiàn)城市的大酒店，那就更貴了。這就是200塊的和2000塊的帝王蟹的區(qū)別了。

以上就是關(guān)于帝王蟹價(jià)格的介紹?，F(xiàn)在價(jià)格都是被炒的了，喜歡吃的話(huà)，可以去海鮮市場(chǎng)看看，而且現(xiàn)在很多都是人

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